【#シュトーレン‥完成です❤️】 | *♬日々のご飯と旦那さんのお弁当♬

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ふたり暮らしの晩ごはん
突然始まった旦那の弁当


〜🎄Stollen〜無事に仕上がりました🤭

 ▼粉480g+副材料=生地量1350g▼
   (分割) 330gx3個、30gx12個


 ※大サイズは、マジパンを巻き込んで

  ミニサイズは、そのまま丸めました。


 🔺成形後、室温で仕上げ発酵→焼成

 溶かしバター グラニュー糖 冷ます

   粉糖ふる ラップで包んで馴染ませる


 ※ミニサイズの"シュトーレンボール"は

 グラニュー糖にココアを合わせました♡


 (めちゃ美味しいと喜んで貰えました💕)

ネクストフーディスト