【#シュトーレン‥完成です❤️】〜🎄Stollen〜無事に仕上がりました🤭 ▼粉480g+副材料=生地量1350g▼ (分割) 330gx3個、30gx12個 ※大サイズは、マジパンを巻き込んで ミニサイズは、そのまま丸めました。 🔺成形後、室温で仕上げ発酵→焼成 溶かしバター グラニュー糖 冷ます 粉糖ふる ラップで包んで馴染ませる ※ミニサイズの"シュトーレンボール"は グラニュー糖にココアを合わせました♡ (めちゃ美味しいと喜んで貰えました💕)レシピブログに参加中♪