😅珍しく､お肉がメインの晩ごはん🌃
分厚い🐷豚肉de味噌カツです❣️
※すまし汁と小鉢を合わせた献立🙋♀️
［とんかつ/味噌カツ］
肩ロース 塩胡椒 バッター液 パン粉
赤味噌 酒 水 砂糖 味醂 中濃ソース
※仕上げに🥣すり胡麻たっぷり😋
［鰤カマすまし汁］
🐟→🧂塩を振って熱湯で臭み抜き
昆布だし汁 黄金生姜 塩 だし醤油
(🍄えのき わかめ 🌿貝割れ大根)
▲人参しりしり🥕ツナ入り
▲大葉＋おろし&しらす干し
▲冷奴(🌶キムチ)／常備菜🥢
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💜
😅珍しく､お肉がメインの晩ごはん🌃
分厚い🐷豚肉de味噌カツです❣️
※すまし汁と小鉢を合わせた献立🙋♀️
［とんかつ/味噌カツ］
肩ロース 塩胡椒 バッター液 パン粉
赤味噌 酒 水 砂糖 味醂 中濃ソース
※仕上げに🥣すり胡麻たっぷり😋
［鰤カマすまし汁］
🐟→🧂塩を振って熱湯で臭み抜き
昆布だし汁 黄金生姜 塩 だし醤油
(🍄えのき わかめ 🌿貝割れ大根)
▲人参しりしり🥕ツナ入り
▲大葉＋おろし&しらす干し
▲冷奴(🌶キムチ)／常備菜🥢
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💜
