*♬連休初日〜家で静かにしてました😅
※旦那は土曜も仕事‥ご苦労さま♡
🌃今夜は､秋に食べたい和食の献立🍁
▪️🐟鰯と野菜の天ぷら🍆🎃
▪️豚肉のみぞれ煮▪️冷奴🥢
▪️もずくと🥒胡瓜の味噌汁
▪️雑穀米🍚▪️漬物▪️佃煮🍶
▪️小鉢🥜常備菜▪️🍊🍎🥝
［サクサク天ぷら］
いわし 玉葱 南瓜 オクラ 茄子
(米粉の天ぷら粉 冷水 ▲米油)
［豚肉のみぞれ煮］
🐷→下味→酒 醤油→片栗粉
🍄しめじ 大根おろし 生姜
出汁 みりん 醤油 🥬小松菜
［お味噌汁］
もずく きゅうり 鮭フレーク
(だし汁 麦と米合わせ味噌)
ヽ(^◇^*)/ 本日もお疲れ様でした💜