🗓８月も残りわずかになりました‼️
気温下がる気配なく厳しい残暑💦
と言う事で、夏に嬉しい晩ごはん😆
▪️🐟鰹タタキ▪️🥒冷や汁🥣
▪️大葉入りde鶏肉の天ぷら🥢
▪️🍅トマト▪️🥕人参しりしり
▪️小松菜🥬なめ茸おろし和え
▪️🍆茄子の生姜焼き/🍙🌶🥜
［鶏肉の天ぷら］
鶏もも肉→下味/酒 醤油 生姜
大葉 / 米粉の天ぷら粉 冷水
［冷や汁］
きゅうり🥒 豆腐 鮭フレーク
麦味噌 生姜 オクラ ※胡麻
［人参しりしり］
🥕(ピーラーで削る) ツナ缶
ごま油 ※だし 砂糖 酢 醤油
［茄子の生姜焼き］
🍆🍆→縦に4等分に切る
米油 ※生姜醤油 本みりん
［小松菜の和え物］
🥬(茹でる又はレンジ加熱)
なめ茸と大根おろし混ぜる
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💕