🗓日曜日‥ぽかぽか陽気の休日です♡
旦那は来週のマラソン大会に向けて
🌅早朝から🏃♂️走りに行ってました💨
と言う事で⁉️ スタミナ料理の夕飯😋
*♬メインは『ジャージャー麺/炸醤麺』
茹でた高菜と🍅トマトを添えて🙋♀️
▪️中華風コーンスープ🥣▪️唐揚げ🐔
▪️南瓜サラダ🎃 ▪️鯵の南蛮漬け🐟
▪️豚肉と野菜の旨塩チャンプルー🍺
▪️アボカド🥑檸檬🍋▪️おつまみ🥢
［高菜とトマトのジャージャー麺］
中華めん 豚挽肉 / 高菜 トマト 適量
生姜🧄豆板醤 酒 水 砂糖 醤油 赤味噌
🔺高菜→熱湯 塩 ごま油→茹でる。
［中華風コーンスープ］
クリームコーン🌽粒コーン 🧅玉ねぎ
ロースハム 豆腐 / 中華だし 塩胡椒
［豚肉と野菜の旨塩チャンプルー］
🐷 高菜 しめじ🥕もやし ※うずら
(米油 🧄 黒瀬スパイス ごま油)
※うずら→🍳にしてトッピング♪
［🐟鯵の南蛮漬け］
小鯵→小麦粉→カラッと揚げる
南蛮酢 唐辛子 新玉葱 / 絹さや
♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕
