*♬3月15日〜居酒屋風の晩ごはん🏮
メインは『🐟メジロのカマ焼き』
※捌いた後､ 冷凍保存してました🙋♀️
▪️だし巻き卵 ▪️切り干し大根
▪️ぶっかけ蕎麦🥢▪️野菜炒め
▪️コロコロチキン▪️冷奴🍅🥜
［メジロのカマ焼き］
粗塩 酒→少量のオリーブ油まぶす
200度のオーブンで約20〜30分
［野菜炒め］
ブロッコリー パプリカ ウインナー
🧄油で炒めてハーブソルトで味付け
フライドオニオンをトッピング‼️
［ぶっかけ蕎麦］
①大根 長芋 すり下ろす(混ぜる)
②大葉と①と"いくら"をのせる
［だし巻き卵］
たまご 白だし お水 あおさ海苔
［切り干し大根煮］
切り干し 人参 油揚げ ※米油
かつおだし汁 砂糖 みりん 醤油
♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕