🙋♀️残った卵白を冷凍保存してました🙆♀️
🥚1個で作れる『シガール』です💕
久々に焼いたから⁉️ ちょっと失敗💦
😜1回目 少々焼きすぎました(笑)
※上手く巻けなかったけど、、
これも⤴︎パリパリで美味しかった😋
[シガール クッキー]8本
卵白1個 粉糖20g 塩ひとつまみ
薄力粉15g アーモンドパウダー8g
溶かしバター25g ※ラム酒5g
①材料順にすり混ぜる(※は好みで)
②クッキングシートに丸く広げる
(12cm×3枚を2回→最後は2枚)
③焼成 160〜170度 約6〜8分
④熱い内に🥢菜箸などで巻く!
❤️手作りクッキー/CigaretteCookie❤️