😅いよいよ大詰め‥健康診断対策です♡
メイン料理は『そば粉のチヂミ』
そばの実をミル挽きした自家製蕎麦粉‼️
*グルテンフリーdeめちゃ美味です😋
🔹生地 / そば粉60g 水120g ※塩胡椒など
🔸具材 / しらす ニラ 人参 玉葱 コーン
🔺生地に具材を混ぜてカリッと焼く🙋♀️
▪️茶碗蒸し🐣▪️酢の物🥒 ▪️肉豆腐🥢
▪️トマト🍅 ▪️ナッツ🥜 ▪️フルーツ🍊
［肉豆腐］
牛肉 木綿豆腐 玉葱 白滝 ししとう
(だし汁 生姜 酒 だし醤油 みりん)
［酢の物］
胡瓜 わかめ 水蛸 / お酢 砂糖 すり胡麻
［茶碗蒸し］
合鴨 小松菜 しめじ / だし汁 卵 麺つゆ
