日曜日です､､ 晩ごはん手抜きしました😜
🍞パン焼いてたら知らん間に夕方🌃
😅パパッと作って→30分で出来上がり(笑)
♬メイン料理は『麻婆白菜』です。
〈🥒酢の物 冷奴(🍅) 味噌汁 🥜おつまみ〉
🔸白菜1/6 鶏挽肉80g パプリカ(赤黄)適量
豆板醤小さじ1/2〜1 🧄ニンニク 生姜 各1片
🔹米油(炒め用) / ごま油(仕上げ用)
🔺水3/4C 中華だし小1 砂糖小1/2 醤油小2
お酒 オイスターソース各大1 ※水溶き片栗粉
①米油で🧄生姜 挽肉 豆板醤 炒めて香り出す
②白菜 パプリカ 炒め合わせて🔺味付け
③水溶き片栗粉→仕上げにごま油🙋♀️
▪️酢の物は、胡瓜 わかめ しらす干し
▪️お味噌汁は、玉葱 豆苗 油揚げ♡
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕