🗓木曜日です！今日はちょっと肌寒くて‥
夕飯準備してから〜お風呂に入りました♡
😄入浴剤で冷えた身体も*ぽっかぽか➰
メイン料理は『坦々風のキムチ鍋』
煮汁は、豚ミンチ🧄生姜をごま油で炒めて
調味料とスープを合わせて作りました。
具材は、ニラ もやし 玉ねぎ 人参 きのこ
トマト 豆腐 九条ねぎ キムチ です🙋♀️
※他には、お刺身 手羽先 丸ごと椎茸 など
おつまみ色々〜居酒屋風の晩ごはん🏮
［丸ごと椎茸 ぽんマヨチーズ］
椎茸にポン酢 マヨネーズ チーズをのせて
トースターや魚グリルで焼くだけ😋
［手羽先 塩焼き］
手羽先→裏側の骨に沿って切り込み入れる
白だし 粗挽き塩胡椒 ごま油少量で味付け
椎茸と同様にグリルやトースターで焼く😙
🔻キムチ鍋のレシピ(味付け)です🔻
♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕