*カマンベールをゴロゴロ入れた贅沢パン❤️
😅期限過ぎたカマンベールの消費➰
🥛ミルク風味に チーズの塩気がピッタリ✌🏻
😋焼き立て‥とろ〜りチーズが絶品‼️
【カマンベール ブレッド】２本
□強力粉190g＋薄力粉10g
□生イースト5g ※(ドライは2g)
□グラニュー糖18g
□お塩 2.5g
□牛乳140g
□バター20g
🧀カマンベール 1箱 ※(大きめカット)
① こね上げ → チーズ混入 → 発酵
② ２分割 丸め ベンチ → 成形 → 発酵
③ 粉ふる(茶こし) → クープ(５本)
④ 焼成 *２００〜１９０度 約２０分
🔺オーブンは２１０度で予熱する🔻
