😅見にくい角度から‥失礼致します➰
今夜の夕飯は「サラダチキン定食」
*お野菜たっぷり''節約ごはん😙
▪️サラダチキンには→レタスとトマト🍅
▪️素揚げ野菜には自家製チリソース✌🏻
(🍆茄子 🎃かぼちゃ 🧅玉ねぎ ししとう)
▪️あぶ玉煮 (油揚げ 卵🥚 水菜 人参🥕)
▪️冷奴 おつまみ🍶 / ▪️大葉むすび🍙
▪️トマト煮&ジンギスカン鍋の残り😜
▪️フルーツ🍉
【あぶ玉煮 / 時短de簡単】2人分
🔺油揚げ1枚→半分に切り袋状にする
🥚卵2個→油揚げに入れて楊枝で止める
🥬水菜→食べやすい長さに切る🥕人参→ピーラーで削る
[煮汁]
だし汁1C 醤油大1〜 みりん小2 砂糖小1
①煮汁沸かす→🥕と🥚を入れ5〜6分煮る
②最後に🥬を加えて ひと煮立ち😋