☀️朝食に「クレープ」焼きました💕
*全粒粉の生地に ハム＆チーズを並べて‥
🍯ハニーマスタード合わせました‼️
🥣生地は厚めに焼いてボリューム満点➰
*ほど良く〜モチっと〜香ばしい♡
🇫🇷ガレット風の美味しいクレープです😋
《全粒粉は薄力粉に変えても作れます》
ａお砂糖 8g 塩ひとつまみ
ｂたまご 45g
ｂ牛乳 100g
ｃバター 15g ※溶かして冷ます
▪️ハム 4枚 チーズ 3枚 (半分に切る)
▪️ハニーマスタード(蜂蜜10g＋粒マス25g)
［作り方］
① ｂを混ぜる→ａを加えて混ぜ合わせる
② ｃを混ぜて休ませる (1時間〜ひと晩)
③ 生地を流して両面焼く→表に返す
④ ハムとチーズを並べてソースをかける
⑤ チーズが溶けたら出来上がり😋
🍴Crepe / ham cheese honey'mustard🍴