おうちカフェ / ベルギーワッフル | *♬日々のご飯と旦那さんのお弁当♬

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ふたり暮らしの晩ごはん
突然始まった旦那の弁当


(*^^*) 久々に 🧇新作ワッフル出来ました‼️

 
 ほんのり〜 綺麗な オレンジ色の‥
「🥕Carrot. waffle」です😋

 🥣定番レシピをアレンジして作りました♡


 【キャロット ワッフル】12枚
▪️強力粉 200g
▪️生イースト8g
▪️砂糖 25g
▪️蜂蜜 10g
▪️お塩2g
▪️人参 50g ※すり下ろす
▪️牛乳 20〜30g ※人参の水分により調整
▪️全卵 50g
🔸バター 100g
🔹ワッフルシュガー 80g

[作り方]
⒈ こね上げ→🔹混入→発酵
⒉ 分割→丸め直し→仕上げ発酵
⒊ 焼成 約4〜5分


 💚ベルギー ワッフル / 🥕carrot waffle❤️

ネクストフーディスト