･.｡:*･♬*おうちパンです🏡➰
🍫チョコとクランベリー入れました😋
*甘さ控えめ〜朝食＆おやつに♡
(^^;)おうち時間を楽しく美味しく‼️
○準強力粉120g
○強力粉20g
○全粒粉20g
○スイーツ粉20g
○生イースト4g
○グラニュー糖7g
○お塩3g
○牛乳＋水 各60g
□バター6g
▲クランベリー30g
▲チョコチップ20g
［作り方］
①こねる(3分前にフィリング混入)
②発酵→５分割→ベンチ→成形
③仕上げ発酵→焼成(素焼き)→バター
【 １９０〜２００度 約１０分 】
🏡おうちパン / チョコベリー💕
