.*♬コロンと可愛いミニチョコケーキ🍫
濃厚なココアの生地に
無花果とクーベルチュールをトッピング♡
🥣準強力粉と生クリームを使って
外はサクッ‼︎ 中は*しっとり〜ふわふわ😋
プチプチの無花果が美味しいです💕
😅春と言うより秋冬のイメージですが‥
※無花果とチョコが いっぱいあるので(笑)
※マフィン型や他の型でも作れます🙆♀️
ａ全卵 60g
ａグラニュー糖 50〜60g
ａ生クリーム 30g
ｂ準強力粉 30g
ｂ薄力粉 18g
ｂココア 12g
ｂベーキングパウダー2g
ｃ溶かしバター24g
♦︎無花果2〜3個＋クーベルチュール8枚
［作り方］
①ａをもったり立てる
②ｂを一度に加えて混ぜる
③温めたｃを合わせる
④型に流す→無花果とチョコをのせる
※予熱180度 / 170度10分＋160度約10分
✨ｃｈｏｃｏｌａｔ. ｆｉｇ✨
