🌇こんばんは〜
暑さ逆戻り‥ 家の中は 蒸し蒸しです🥴
気温差に 体が付いていけません💦
やる気スイッチ失う寸前(笑)
取り敢えず 何とか夕飯作りました➰
🐟秋刀魚と時短料理で品数確保です(^^;)
🐓砂肝 塩炒め 🍺
(しらたき ピーマン 人参 ニンニクの芽)
🥗豆腐サラダ (水菜 トマト フライドオニオン)
🍶ワカメの煮浸し (豚肉 ちくわ 生姜)
🎃かぼちゃ胡麻和え (アスパラ 人参 コーン)
🥢赤だし汁 (しじみ なめこ 青ねぎ)
🍙もち麦 こむすび (ゆかり)
🍎フルーツ (林檎 キウイ 種なし柿)
【砂肝 塩炒め】
薄く切った砂肝と材料炒める
シャンタンと粗挽き塩胡椒で味付け
ごま油を回し入れて火を止める
【ワカメの煮浸し】
だし汁 麺つゆ みりん 生姜で煮汁を作る
ワカメ 豚肉 ちくわを入れて5〜6分煮る
【かぼちゃ胡麻和え】
かぼちゃ 人参＋冷凍コーン アスパラは
それぞれレンジで加熱する
胡麻ドレ お酢 マヨネーズで和える
🔺3品とも10分以内の手抜き料理 😂
(*^^*) 本日も お疲れさまでした💕
