♬生クリームを使った
チーズ風味のパウンドケーキ💕
🙅♀️バター不要➰ 🥣ワンボウルで簡単‼️
*焼き立てふわふわ♡ *翌日しっとり♡
*ココアや抹茶でアレンジ自在です😙
【チーズ風味 生クリームケーキ】パウンド型
a.生クリーム 100g
a.クリームチーズ 18g×2個
a.グラニュー糖 55g
a.お塩 ひとつまみ
b.全卵&卵黄 各1個 (全卵2個でも可)
c.薄力粉＋BP 90g＋3g
《ボトム用》 🌀なくてもOKです
△スポンジケーキ 適量 (型の底に敷く)
［作り方］
① a.を立てる (8割程度まで)
② b.を少しずつ混ぜる
③ c.を加え低速で混ぜる (混ぜ過ぎない様に)
④ 型に流して焼成 【180度 約25〜35分】
(焼き時間は竹串を刺して確認して下さい)
☆
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♦︎生地は中心が凹低くなるように入れる！
♦︎焼成後 軽くショクを与えて取り出す
♦︎粗熱とれたらラップなどで包む
*･♬*よければ お試し下さいね❣️