😅我が家の*回鍋肉🐽➰
豚肉に調味料を絡めて
パパッと炒めるだけ‼️
♪手間なく簡単に〜美味しく作れます♪
😊よければ お試し下さいね♡
*昨日と同様に
〜ハウス食品×レシピブログさん〜 の
モニター企画でプレゼントして頂いた
「麻辣醤」を使いました。
シビれる辛さの料理レシピ スパイスレシピ検索
【パパッと簡単 回鍋肉】2〜3人分
●豚肉 180g ※食べやすい大きさ
□キャベツ 約200g ※ざく切り
□ピーマン 1〜2個
□人参 適量
△サラダ油 大さじ1
▲ごま油 大さじ1
《調味料》袋に全て混ぜ合わせる
・麻辣醤 小さじ1〜1.5 ※好みの辛さで
・ニンニク チューブ 小さじ1/2
・生姜チューブ 小さじ1/2
・赤みそ 大さじ1/2
・醤油 大さじ1弱
・お酒 大さじ1
・お砂糖(又は蜂蜜) 小さじ2
・ごま油 小さじ1
[作り方]
① 袋に調味料を入れ 豚肉を揉み込む
② △で□を軽く炒める(目安は約1〜2分)
③ ①を加えて強火で炒め 豚肉に火が通れば
▲を回しかけて火を止める
🌀調味料は 好みで加減して下さいね!
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🐷回鍋肉に合わせた献立🐷
🐣ねぎ入り 出し巻き玉子
🥢ほうれん草 おろし納豆和え
🐟サバの塩焼き
🥢もやし甘酢漬け(梅ゆかり)
🍚雑穀ごはん
🍲すまし汁 (水菜 えのき 手毬麩 昆布)
🍻常備菜
🍓フルーツ🍊
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