🥣シフォンケーキ焼きました💕
🍌バナナと🍫チョコの組み合わせ➰
我が家の娘ちゃん‥
😩苦手だったバナナ味を克服したから(笑)
➰バナナのレシピ 増えそうです🤗
以前焼いた バナナシフォンを参考に
配合ちょっと変えてます!
(o^^o)よければ お試し下さいね❣️
【チョコっと➰バナナのシフォンケーキ】
①バナナ 1本 (今回は 85gでした)
①レモン果汁 小さじ1
①ラム酒 小さじ1/3
②卵黄 3個
②太白胡麻油 45g
②牛乳 20g
②薄力粉 78g
③卵白 4個 (約145g)
③お塩 ひとつまみ
③グラニュー糖 60g
④チョコレート 15g
(クーベルチュールを刻んで使用しました)
詳しい作り方
バナナを潰して
レモン果汁とラム酒を混ぜる
02レモン果汁とラム酒を混ぜる
卵黄生地から作ります
03メレンゲ立て 卵黄生地と合わせて焼きます!
04逆さにして冷まします!
05夕飯後に外して‥
😋いただきます➰
😋いただきます➰