隠し味に少量のクリームチーズを配合❣️
甘さは控えめ〜
素朴なかぼちゃの美味しさを楽しめます(o^^o)
手軽なホットケーキミックス使用で失敗無し！
面倒な泡立て作業も要らないので
明日のハロウィンにも充分間に合います‼️
※クリームチーズが無ければバターを10g増やすか
ヨーグルトに変えてもOKです(๑◔‿◔๑)
【bread pumpkin】12cm丸型
a. かぼちゃ 120g
a. 牛乳 100g
b. バター 20g
b. クリームチーズ 15g
b.粗塩 ひとつまみ
b. お砂糖 25g
b. 蜂蜜 10g
b. たまご 1個
c. ホットケーキミックス 30g
▲かぼちゃはレンジ加熱し潰す
▲バター クリチ 卵 牛乳は室温に戻す
▲型に敷き紙セットする
▲オーブン予熱180度
詳しい作り方
材料を揃え下準備！
02
かぼちゃと牛乳を合わせます
03
ホイッパーでも大丈夫です❣️
04
バター クリームチーズ…卵の順に すり混ぜます
※ヨーグルトに変える場合は
次の段階で加えます
05※ヨーグルトに変える場合は
次の段階で加えます
多少分離しますがこの状態で大丈夫(美味しく焼き上がります)
06
かぼちゃのピュレを合わせます
※(ヨーグルトはここで入れてね！)
続いて ミックス粉も合わせます
※(混ぜすぎない様にね！)
07※(ヨーグルトはここで入れてね！)
続いて ミックス粉も合わせます
※(混ぜすぎない様にね！)
型に流して焼き上げます
予熱済みのオーブンで
08予熱済みのオーブンで
約25分焼きます
型から取り出し冷まします
粗熱が取れたらラップをかけ
冷蔵庫で冷やします*\(^o^)/*
09型から取り出し冷まします
粗熱が取れたらラップをかけ
冷蔵庫で冷やします*\(^o^)/*
トッピングを飾ろうと思ったけど
途中で止めました〜(^^;;
一応 蜘蛛の巣のつもり‥
10途中で止めました〜(^^;;
一応 蜘蛛の巣のつもり‥
❤️しっとり濃厚で美味しいよ❤️
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