❤️カフェメシでも&秋刀魚ちゃん❤️

★ヽ(○・▽・○)ノ゛こんばんは〜★

今夜は 久しぶりに「 カフェメニュー 」です♡

だけど ココにも*旬の秋刀魚*が出没➰

チーズを巻いて！こんがり焼いて！
バルサミコソースでいただきました❤️

・・、本当は 大葉じゃなく
バジルを巻きたかったんだけど
買い物へ行かずに 大葉で代用しました(*^^*)

合わせたメニューは
♥︎白菜と鶏肉のミルクシチュー

♥︎ガーリックフランス

♥︎洋風冷ややっこ

♥︎フルーツでした！

明日は 娘の文化祭と合唱コンクール

お仕事はお休みして 観に行ってきます(^O^)／

きょうも1日 お疲れさまでした 

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 詳しい作り方

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01

3枚に下ろし 片身を2等分に切る

02

下味付け 小麦粉まぶす

03

大葉とプロセスチーズ巻く
※(バジルでも！)

04

楊枝で止め 小麦粉振る

05

ニンニク オリーブ油で焼く

06

こんがり焦げ目が付けば

07

バルサミコソースや好みのソースを絡めて 出来上がり

［バルサミコソース］
バルサミコ酢 醤油 蜂蜜

※洋風ならトマトソース、和風なら 甘辛照り焼き、生姜焼きの味付けでも美味しいょ〜❣️

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