ふわふわな*泡の食感が面白くて楽しいょ
今回も定番のアガーを使い
火を使わずレンジで簡単に作れるよ‼️
材料も コーヒーと牛乳 お砂糖 だけ(^O^)／
泡あわゼリー 食べてみてね
【 材料 】写真のカップ3つ分
a.アガー 6g
a.お砂糖 大さじ1～ ※(好みで加減してね)
b.お水 150g
c.インスタントコーヒー 大さじ1
c.牛乳 50g
＊少量のラム酒やコーヒーリキュールを加えると
更に美味しく仕上がります❣️
詳しい作り方
♪材料はコレだけね
02
♪アガーと砂糖をよく混ぜて～
03
♪お水を少しずつ注ぎよく混ぜて
♪レンジで約2分半❗️
※(沸騰させます)
04♪レンジで約2分半❗️
※(沸騰させます)
※火傷に注意して！
♪コーヒーを振り入れる
05♪コーヒーを振り入れる
♪続いて牛乳も合わせます
06
♪冷蔵庫や氷水で*トロミが付くまで冷やし ホイッパーで泡立てます！
全体が泡あわになればOK(^O^)／
07全体が泡あわになればOK(^O^)／
カップに注いで冷やします❣️
08
ふわふわ～泡あわ❣️カプチーノゼリー
♡チョコスプレーをトッピング♡
※ポイントは 固まりかけたら
よく泡立てる事だけ(^^;;
よく泡立てる事だけ(^^;;
