お口の中でほろっと崩れてとろけます♡♡
言わばスノーボールの日本版ですね(#^.^#)
ほんのわずかなお砂糖(きび砂糖や三温糖)でも
きな粉とアーモンドパウダーを配合すると
とっても美味しいリッチな口当たりになります*･♬*
～女性に嬉しい 強い味方(笑)～
『 イ ソ フ ラ ボ ～ ン 』で
ヘルシーなおやつの時間を…(๑◕ˇڡˇ◕๑)
【 き な 粉 ぼ う ろ 】 天板１枚分 (約２０個)
○無塩バター ４０g
○きび砂糖又三温糖 ２０g
○粗塩 ひとつまみ
□薄力粉 ３０g
□きな粉 １５g
□アーモンドパウダー １５g
□コーンスターチ １０g
※(□は合わせて振るうか袋でシャカシャカ振る)
▼仕上げ用
●適量のきな粉(分量外)に 粉糖少量混ぜる
●混ぜる粉糖の量で 甘さ加減 調整します
ー作 り 方ー
❶ ボウルで○をすり混ぜる
❷ □を加え合わせ
丸めて冷蔵庫で冷やす (最低３０分～ひと晩)
❸ 天板に並べ １６０～１７０度 約１２分～
(底が薄いキツネ色になればOK)
❹ 天板のまま粗熱取る
(熱いうちは柔らかくて崩れやすいので)
❺ ほんのり温かいうちに仕上げ用きな粉まぶす