♡アップルリング♡〜ヨーグルト配合でふんわり美味しく〜

( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४४४*～のんびり過ごしたお正月休み、

気付けば、あっちゅう間(⁉︎⊙д⊙)…

コリャ大変！えらいこっちゃぁ～‼️

作りたい物数々あるのに

手付かずのままで終わってしまう・・・

ラスト2日の休みは家にこもって…(๑◔‿◔๑)！

てな事で、最初に焼いたのは

実家からもらった*美味しいりんご*を使って

定番の【アップルリングパン】

生地に、ヨーグルトを配合すると

ふんわり&しっとり美味しく焼き上がりました

＊～＊～詳しい手順↓↓に記載しました＊～＊～

[ 生地配合 ]
♥︎リング型1台 ※(捏ね上げ生地の220g分使用)
・強力粉 280g
・薄力粉 20g
・砂糖 25g
・イースト 5g
・塩 5g
・ヨーグルト 75g
・水 130g
・バター 25g

《フィリング用》
アップルプレザーブ→(りんご大1/2個分)
●りんご(くし形)に蜂蜜大さじ1 レモン汁小さじ1
振りレンジで4～5分チンして冷ます

詳しい作り方