じゃが芋deもっちり!ピリ辛〜チヂミ焼き | *♬日々のご飯と旦那のお弁当♬

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ふたり暮らしの晩ごはん
突然始まった旦那の弁当

大阪から三重県名張市に移住
セカンドハウスで新たな生活

(๑◕ˇڡˇ◕๑)じゃが芋deもっちり!ピリ辛~チヂミ焼き

又々、100均のフライパンが大活躍‼️
お一人様のminiサイズで
夕食の1品やビールのお供にピッタリです~

すり下ろしたじゃが芋で
ふんわり、もっちり~‼︎
ピリ辛キムチで 味付け要らず(๑◕ˇڡˇ◕๑)

【材料】miniサイズ4枚分

●すり下ろしたじゃが芋 300g
●卵 1個
●片栗粉 小麦粉 各大さじ2
●塩 ひとつまみ

♦︎刻んだキムチ 50~100g
♦︎イカの足 1杯分 (刻む)
♦︎竹輪 1本 (薄い輪切り)
♦︎青ネギ たっぷり (1cm切り)

◎ごま油 適量

⑴ ●を混ぜる

⑵ ♦︎も混ぜる

⑶ フライパンに◎入れ ⑵を流し
両面こんがり焼くだけ‼️

※キムチの量や具材はお好みで(#^.^#)