*レンジde手間なし❗️ぷちっとピリ辛 !! 明太和え* | *♬日々のご飯と旦那のお弁当♬

*♬日々のご飯と旦那のお弁当♬

ふたり暮らしの晩ごはん
突然始まった旦那の弁当

大阪から三重県名張市に移住
セカンドハウスで新たな生活

* レンジde手間なし❗️ぷちっとピリ辛 !! 明太和え *

~*待ったなし❗️5分で簡単~!!チンして和える手間なし旨っ!!なつまみが完成*~
<材料>
茄子 2本
ごま油 小さじ1
明太子 1/2腹 ほぐす
酒 大さじ1
麺つゆ又醤油 小さじ1~2
~★作り方★~
茄子は縦半分に切り 斜め5ミリに薄切り
耐熱ボールに茄子入れごま油 酒まぜる
ふんわりラップで3~5分熱いうちに明太子と麺つゆを和える~
※冷蔵庫にちょっとだけ残ってた明太子と
麺つゆで簡単に作りました~
※茄子の大きさで加熱時間調整して下さい
※タラコでもOK~





ぷらっとさんのお料理をもっと見る