☆極うま～❗️20分で出来上がる～つっや艶！
てっり照り‼︎ でスタミナUPな肉料理～☆
材料) 2～3人分
豚バラブロック300g～350g 2cm厚さに切る
千切り生姜 1かけ(大さじ1～2)
白ネギ みじん切り 大さじ2
黒糖 大さじ5 又きび砂糖・てんさい糖
酒 大さじ4
水 150cc
醤油 大さじ3～4
＊アスパラ コーン トマト
作り方)
フライパンに生姜 白ネギ サラダ油入れ 火にかけ 香りが出たら 強火で豚バラ両面焼き色付ける(中まで火が通らなくてOK) 黒糖 酒入れ豚に絡ませ 水注ぎ 中火でグツグツ10～15分 醤油入れ中火で(3～5分中火)トロミが付けば出来上がり～
※黒糖でコクうまっ～たっぷり生姜でスッキリ仕上がる～