＊蒸し器はいらなぁ～い❗️簡単～混ぜるだけで ふわっモチッ～なおやつが出来る＊
材料) プリンカップ10個分
卵2個
三温糖50g
＊薄力粉100g
＊BP小さじ1→振るう
☆サラダ油40g
☆牛乳50g
好みでトッピングやジャム
今日はフランボワーズペパンと大納言鹿の子
○ボールに卵を割りほぐし 三温糖＊☆の順に混ぜ(ジャムはここで入れる)
プリンカップにグラシンをセットし生地を流し鍋に並べ 型の1/3まで熱湯を注いで蓋をして中火で約10分 ふかふか蒸しパン出来上がり(*^◯^*)
※今日は出来た生地を半分取り ジャムを混ぜ
プレーンな生地は型入れ後大納言鹿の子をのせて蒸しました