＊〜まん丸大根な重ね煮〜＊

＊簡単～楽し～ぃ (^O^) 旨うま大根＊
お鍋に敷き詰め 段々重ね～コトコト煮込んで
柔らかぁ～
材料)
大根 好きなだけ 3mm～薄切り
鶏挽肉 玉ねぎ 椎茸 卵 片栗粉 酒 醤油 で肉だねを作る
○20センチの鍋かフライパンにアルミホイルを長めに敷き 大根 挽肉の順に重ね 出汁 酒
みりん 醤油を入れ コトコト煮込む
＊取り出す時は 下に敷いた アルミホイルごと そ～ッと持ち上げて皿に移します～

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