どうぞ2015年もよろしくお願いします。
残りのお正月休みをエンジョイしてくださいね～！！
CDTVを観つつ寝落ちという新年を迎え、
寝坊していたらめーちゃんとにゃんこに踏まれるといういつも通りの朝。
元気で何よりです。
さて、昨夜作った元旦の料理は、
こーんな感じです。
伊達巻は、玉子、豆腐、はちみつとくず粉のみでできています。
なますは、"風"なので酢は使っていません。大根と人参を煮て、だし汁につけただけです。
テリーヌは、サーモンとゼラチンと小松菜とミルク・・・だったかな？
きんとんは、さつまいもとクリームチーズです。
食材が偏っているので量には注意ですが、普段から体調を整えているので、
たまに偏っても、大丈夫なのです。