今月はバイトの稼動がいつもより二日少ない。
管理職氏が
「今月はイロイロあってね、コレしか入れてないから、
あとは有休入れて自分なりに調整してみて…」なんて、
言ってきた。
本業の夏のイベントの準備がそろそろタイトになって
きたから、ちょうどよろしい。
ってなわけで、今週は昨日と今日の二日だけ。
恥ずかしいけど、くじけずに作ったお弁当公開！
・梅ごま塩ごはん
・エビフライ（冷凍）
・鶏バーグ（ツユの素で蒸し煮にしてみた）
・シイタケ（スチーマーで、チンしてみた）
・フライドポテト
・レタスと、見えないけどきゅうり（シーザードレッシングで）
・即席のお味噌汁
鶏バーグは自家製ですわよ
鶏のムネひき肉にみじん切りのネギ、えのき茸、しょうがを
あわせて、卵でつないである。それをまずフライパンで
じゅーじゅーと焼き目をつけて、適当に薄めたツユの素を
流しいれて蒸し煮にしたもの。
さぁっ、デザートぉ
こんな感じで、ちょっとへこみ加減なバイトも乗り切れるのである。