昨日は二回目のキッシュ作りに挑戦してみました
前回同様、「キッシュ屋さんのキッシュ」本を参考にしています
具は、私が食べたいもので構成します
今回は、パプリカときのこのキッシュにしてみました
ジャジャン
※今回も空腹のため、完成後そのまま撮影
食
具をいっぱい入れました（笑）
パプリカはごろごろザックザクで甘みもあり、とってもおいしかったです
ちなみにピザ用チーズを少なめにしてみたのですが、
まったく問題なしでした！
（多い方がおいしいけど～夫は帰宅が遅いので、よりヘルシーだと良いかと思い・・
）
生地のパートは冷凍保存できるので、
今回はキッシュ２個分のパートを作って、半分は冷凍してあります。
というのも、レシピの一つに
アパレイユ部分がチョコベースでできている、
“バナナチョコレートキッシュ”なるものが載っていましたので、
今年のバレンタインはこれでやってみようかと考えているからなのです。
またキッシュか！
という感じですが、
この際ある程度作り方に慣れておいたら楽かなと思っています
あと、バナナチョコレートキッシュは私も食べたいから・・・ ←動機が不純