サンフランシスコの旅 二日目

二日目はこの旅行で一番楽しみにしていたアルカトラズ島の観光

アルカトラズ島はサンフラシスコ湾に浮かぶ小さな島。

19世紀半ばから20世紀初めにかけて囚人たちが投獄された連邦刑務所があった島

今は博物館として一般公開されてます。

サンフランの市街からフェリーで20分くらいで到着します。

予約は前もってネットでしました。人気の観光地なので予約しないといっぱいになるみたい。

◎Alcatraz Island(アルカトラズ島）◎

　

　ここは刑務所長室があった建物。

　火災で焼けて今は壁だけ。

　老朽化が進んでいて今にも崩れそうな感じです。

規則正しく牢獄が並んでいます。

見学は見学用のイヤホンを貸してくれます。

言語を選べて日本語の説明を聞いたので、

よーく理解できました

　牢獄の中

　当時、囚人たちが住んでいたように再現されています。
　

牢獄が並ぶ上の階には銃をもった監視員が

見回りできるようになってます。

ぶらさがっているのは牢獄のカギ。

囚人の脱走をあおっているよう・・・・

実際に3名の囚人が脱獄。

今もまだ見つかっていないそうです

アラカトラズ島から見たサンフランシスコの町並み。

近いように見えて泳いで渡るにはかなりムリがあります。

囚人たちはどんな思いでこの景色を見たのかな

午後からはサンフランシスコのシンボル、ゴールデンゲートブリッジを自転車で渡りました

◎Golden Gate Bridge(ゴールデンゲートブリッジ）◎

　海にかかるこの橋は霧がよく発生し、

　遠くからははっきり見えません。

橋のふもと。

ここまで自転車で1時間半。

　やっと近くまできました。

　向かい風と上り坂がキツくて、なかなか前に進めませんでした。

　雪山のように寒かった

橋を渡り終えました。

サンフランシスコの市街から3時間かかりました。

帰りは下り坂ばかりなので1時間で帰れましたよ。

いつも私は旦那様のあとをくっついて行くだけ。

旦那様はどんな道でもスイスイ行けるけど、私は必死

私との距離ができるたび振り返って待ってくれてる。

ごめんね、ありがとう

でも頑張って自転車で行けてよかったです。

自転車でなかったら感じられないこの大きな景色と寒い気温。

それを肌で感じられてとても貴重な体験でした

晩ご飯はサンフランシスコの名物、Dungeness Crab(ダンジネスクラブ)が食べれる

Crab Houseというお店に行きました

＊Crab Chowder＊

クラブチャウダー。

カニの身がたっぷり入ってました。

＊Salad with ginger oil dressing＊

しょうがのドレッシングがかかってました。

少し甘めでしょっぱくなくとてもおいしかったです。

これなら家で作れるかも！

＊Pan Seared Halbut with roasted tomato＊

カレイのソテー。

＊Whole Crab rosted in garlic sauce＊

丸ごとのダンジネスクラブをガーリックソースでソテーしたもの。

お皿からはみ出る大きさ

身がしっかりしていて食べ応えあり！！

ガーリックの風味が効いて、めっちゃおいしかったです

充実した楽しい一日でした。

久しぶりに自転車に乗ったから足がガクガクになりました

サンフランシスコの旅 一日目②

昼からは観光三昧です。

レンタカーを借りずに移動はもっぱらバスや電車やケーブルカー

バス、路面電車、ケーブルカーが乗り放題のパスポートを購入しました。

3日間で18ドルです。

◎Lonbard Street（ロンバートストリート）◎

ジグザグの坂道。1922年に作られた8つのカーブのある坂道

世界一曲がりくねった坂道で有名です。

◎Hyde Street（ハイドストリート）◎
サンフランシスコ湾を背景に急な坂をケーブルカーが通ってます。サンフランの名物通り

（お天気がいまいちなので空か海か分かりません・・・）

◎Coit Tower（コイトタワー）◎

丘の上に立つ高さ６３ｍの円柱のタワー

1934年に完成した古いタワーです。

◎Alamo Square（アラモスクエア）◎

これもよく見かける景色。

ほんの小さな広場の奥に小さいおもちゃみたいな可愛らしいお家が並んでいます

ビクトリアン建築だそうです。

とてもたくさん歩きました

晩ご飯はFisherman's Warfの側にあるScoma's というシーフードのお店へ。

＊Dungeness Crab & shrimp＊

サンフランで捕れるダンジネスクラブとエビ。

＊Lobsterのスープ＊

＊Oyster Rockefeller（オイスターロックフェラー）＊

カキの上にほうれん草のクリームソースとチーズを載せて焼いたもの。

＊ホタテのソテー＊

たっぷりのホタテの下にパスタとバターライス。

ホタテのソースが濃厚でおいしかった

お店はキレイでお上品でした。

どのお料理もめっちゃおいしかったです

サンフランシスコの旅 一日目①

アメリカの数少ない3連休に旅行に行きました

（5月25日がMemorial Dayでお休みでした。）

前から行きたかったサンフランシスコ

憧れの西海岸。観光の定番です。

いつも私が旅行の下調べをするときは主に食べ物やレストランばかりを調べてしまいます。

（だって、そこでしか食べれないものを食べたいやん・・・・）

肝心の地図やホテルへの行き方は全く調べてなくて、いつも前日に旦那様が調べてます。

ごめんね、ナビはいつも旦那様任せで。

なんせ度がつくくらい方向音痴な私だもの、地図が読めないのです

そんな訳で今回も食べ物の旅です

まず空港に着いてすぐ、腹ごしらえ。。

（というのも、飛行機の時間ギリギリに乗ったため、荷物は同じ飛行機でチェックインできず、、

荷物だけ1時間後の飛行機で到着しました。思いもよらない時間ができてしまったのです・・・）

＊Clam Chowder in a Bread Bowl＊

サンフランシスコ名物です。

酸味のあるサワードゥブレッドに熱々のクラムチャウダーが入ってます。

この酸味のあるパンは食べ始めるとクセになります

無事に荷物もピックアップしてまずはホテルのあるダウンタウンへ。

空港からダウンタウンへは空港内のAir TrainとBART（バート）という電車を乗り継いで行きました。

サンフランシスコのダウンタウンはとても都会

ブランドのお店やデパートなど徒歩で買い物が楽しめます。

きっと日本から観光に来たらもっとテンションあがるんだろうな。

だって私の住んでる街にも同じお店があるもーん

でもでもここH＆Mは特別

これはアメリカの北部にしかない洋服屋さん。

日本にも東京にオープンして行列のできる洋服屋さんだそうです。

風がありとんでもなく寒かったのでストールを購入しました。

旦那様は夏の短パンを買ってましたよ。

街にはMuni Metoro(路面電車）やケーブルカーが走ってます。

これを乗り継いで街を散策しました

　

　路面電車の中です。

　レトロな感じでなんだか可愛かった

◎Fisherman's Warf◎

　昔、イタリア人漁師の船着場だったところ。

　カニのマークは有名です

　お天気は曇り空

　サンフランシスコは霧がよく発生するらしく、こんな日がよくあるらしい。

カニや海老の屋台がいっぱいありました。

＊IN-N-OUT BARGER＊

お友達が絶賛するハンバーガー屋。

お昼ごはんはここです。このお店も西海岸しかありません。

おいしいと言われる裏メニューとやらを注文してみました。

Animal Style(アニマルスタイル)とよばれるやつ。

ハンバーガーは炒めたオニオンとサウザンアイランドソースが入ってます。

ポテトは濃厚チーズとこれもサウザンアイランドソースがかかってます。

日本人にちょうどいい大きさ！

焼いたバンズがサクサクして気に入りました

焼きししとう＆焼きなすび

いい季節になってきました

サンダーストームの日も少なくなり、カラッと乾燥した晴れのお天気が続いてます

やっぱりここの天気はこうでなくちゃ！

でも日差しが半端なくキツイので、日焼けが気になります。

日本では焼けることがなかったひざ下から足の甲までもうすでに夏色になってます

今日のご飯

＊サーモンムニエル（りんごドレッシング）＊

＊焼きししとう＆焼きなすび＊

スーパーで「ししとう」が売ってました。

普通に『SHISHITOU』って表示されたので、びっくり

「ししとう」って何語？？

ししとうとなすびを油を引いたフライパンで焼いてだし醤油に漬けました。

実家の夏の定番メニュー

母が大事に育てた畑で大量にししとうが採れたな。夏が来たなって感じます

＊セロリの中華和え＊

旦那様が大好きなセロリ

葉の部分も使ってトマトとわかめをごま油入りの酢醤油で和えました。

季節感があるご飯ってうれしいです

海老とキノコの酒バター蒸し

いつかの晩ご飯

＊かぼちゃのスープ＊

＊海老とキノコの酒バター蒸し＊

いつもの炒め物なんだけど、酒とバターを入れてフタをして蒸してみました。

バターのコクとお酒の香りでふんわりおいしい

＜作り方＞

玉ねぎ、キノコを炒めて海老をサッと両面焼く。

バター、酒を入れてフタをして2～3分蒸し焼きにする。塩＆こしょうで味付けする。

＊いんげんの素揚げ＊

いんげんを素揚げしてしょうが＆だし醤油に漬けました。

上からかつお節をたっぷりかけて。

私の好きな味です

ご飯が進みます

ジュエリー教室

ジュエリー教室へ行きました

今回で2回目です。

ビーズやストーンを使って自分の好きなアクセサリーを手軽に格安で作れます。

日本人の先生なので丁寧に楽しく教えてくれます

2回目の今日は指輪とネックレスを作りました。

この指輪はかなりお気に入りです

　

　こちらは指輪とおそろいのネックレス（左）。

　ゴールドは前回に作りました（右）。

これはピンクパールのピアス。この形に一目惚れしました

よくよく見たら微妙に形が違う不器用な私の手作りなもんで。

初めは不器用で大雑把の私に作れるかなって思ったけど、細かい作業って以外に楽しい

それに自分好みのものが作れるってうれしい。

世界に1つだけのアクセサリーができます

Tortelliniのトマトソース

スーパーでよく見かけるこのパスタ。

形がくるん♪としていて餃子みたい！ってずっと気になってたので買ってみました

『トルッテリーニ』というパスタ。

調べたらこの名前は「女神のおへそ」というみたい

くるんとした形がおへそに似ているかららしいけど・・・!?

中にはお肉やチーズ、野菜のフィリングが入ってます。

いろんな種類があったけど、中にチーズが入っているものを買いました

＊トルッテリーニのトマトソース＊

このトルッテリーニを6～8分茹でて、無難にトマトソースをかけていただきました。

チーズが濃厚かと思いきや、そんなくどくなく、どんなソースでも合いそうです。

オリーブオイルとガーリックソース、野菜やきのこを合わせてもいいし、

クリームソースでもいける感じです

モチモチした触感で食べ応えあり、クセになります。

水餃子みたいだ

今度はラビオリ（Ravioli）を買ってみようかな

なめたけこんぶ

佃煮系が続きます・・・・

日持ちするからたくさん作っておくと私の一人ご飯のお供に重宝するんです

晩ご飯にもおかずが1品増えますよ

＊なめたけこんぶ＊

えのきと細く刻んだこんぶを甘辛く煮ました。

佃煮にするために汁気がなくなるまでじっくり煮ました。

おにぎりに入れてもいいです

生わかめのごま油炒め

日本から帰ってくる時に旦那様のお母さんから生わかめをいただきました

海で取ってきたとれたてのわかめをすぐ湯通しし、塩漬けしたものです。

わかめって湯通しすると鮮やかな緑色に変化するんですね～。

その変化を見たとき感動ものでした！

これを使ってお惣菜を作りました

＊生わかめのごま油炒め＊

わかめはもみ洗いして、しばらく水に漬け塩を抜く。

刻んで食べやすく切りしっかり、水分を切る。

ごま油を引いたフライパンで炒め、しょうゆ、みりん、酒、だしの素で味付け。

最後にかつおぶし、ごまを混ぜる。

ご飯がモリモリ食べれます

母の日

今日は母の日

母と義母に今年はカーネーションではなく、アジサイを贈りました。

届いたお花の写メールです。

「フェアリーアイ」 というアジサイ。

今は八重のガクアジサイだけど、夏には緑色の手毬型になり、秋には赤色に変化するらしい。

育てながら色の変化を楽しんでね

アジサイの花言葉は色々あるけど、『家族の結びつき』というのもあるみたい。

（確かに、きゅっと寄って咲いている感じは絆を思わせるなぁ。）

離れていてごめんね。いつもありがとう。

この花言葉と共にお花を贈ります