煮豚 | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

1週間に1回のペースで煮豚を作ってますあせる



先週に作ったのはちょっと手抜きして焼いて煮てみた。

その日はおいしかったんだけど、2日目以降は油がいっぱいになって、

お肉が硬くなってしまったガーン

やっぱり面倒でも茹でてから煮たほうがいいのかなって思って・・・



今回は香味野菜と一緒に茹でてから煮ましたよ。



*煮豚*


セロリを添えて。


*mini kitchen*  


レタスに包んで食べるとおいしいです得意げ




今、旦那様のお母さんが遊びに来てくれてます帽子

孫はやっぱり可愛いみたいですね。。


子守たくさんしてもらって助かってます。

1ヶ月の滞在。その間にRikoの成長をいっぱい見てほしいです。



お料理上手なお義母さん黄色い花

私の作る料理で満足していただけるかしら?


お義母さんのために・・・

普段1人では食べれないような料理と落ち着ける和食を頑張って作りますグッド!