ウサギちゃんとデビルドエッグ | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

日曜日はイースターの日です。

お店には可愛らしいウサギやたまごの飾り物がたくさん売られています。


我家にもウサギちゃんがやってきましたにこうさぎ

旦那様が会社で削って持って帰ってきてくれました。

1つのステンレスの塊をこんなふうに削ることが出来るみたい。

彼は加工職人です目

*mini kitchen*-ウサギ



イースターということで前から気になっていたデビルドエッグ作ってみました。


*デビルドエッグ(Deviled eggs)*


*mini kitchen*-デビルトエッグ


たまごの殻に絵を描いた後、中身はこんな風にお料理して食べたみたい。

アメリカのパーティ料理でおつまみや前菜に出てきます。

『再生』を意味する神聖な食材のたまごはイースター(復活祭)の時期に縁起が良い食べ物として

好んで食べられるみたいですひらめき電球


黄身の部分にみじん切りのたまねぎ&ピクルス、マヨネーズ、レモン汁を混ぜてまた白身に入れるだけ。

濃厚なタルタルソースみたいです。

上には本当はパプリカパウダーがいいんだけど、なかったので一味唐辛子とパセリをひとつまみ。



*ラザニア*


でっかく作りすぎたけど、むしょうに食べたくなりますぺこ

アスパラ入りです。


*mini kitchen*-ラザニア