シカゴから帰ってきて、学校が始まって、なんだかバタバタしているうちに
9月になってました
学校はクラスが変わったせいか、先生が変わったせいか、
難しくなってきて、ちょっとあせり気味です
でも頑張るぞ
相変わらず旦那様は出張が多くて、お料理を作る回数も減りました。
でも今までに作ったものがたまっているので、少しづつ書いておきたいと思います。
オーブンで一気にできるもの。
アメリカのオーブンは大きいから一緒に焼けて便利
＊焼き野菜＊
赤いパプリカをただ切ってトマトを入れて焼いただけなんだけど、
これは中にオイルサーディンが入っていてちょっと変わっている。
味付けはオイルサーディンの塩味のみ。
オリーブオイルを少しかける。
見た目がちょっとかわいい
アスパラは少しこげた
＊マカロニグラタン＊
むしょうに食べたくなるグラタン。チーズをたっぷり乗せて
材料はマカロニとベーコンとマッシュルームとたまねぎ。
ごちそうさまでした