鶏肉とキャベツのマヨグラタン | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

最近、鶏肉ばっかり食べていますにわとり


なので、鶏肉料理が思いつかず、

本を見てたらこんなん思いつきましたひらめき電球

(本はサーモンでしたが・・・・)




*鶏肉とキャベツのマヨグラタン*


実は思った味にならなかった。

また今度、研究して作ってみるシラー


メモ程度に材料と作り方を書いておきます・・・



鶏肉とキャベツのマヨグラタン



<材料>

鶏もも肉

キャベツ

☆たまねぎみじん切り

☆ベーコンみじん切り

☆マヨネーズ

塩&こしょう

バター



<作り方>

一口大に切った鶏肉に酒、塩&こしょうをふって少し置く。

ざく切りキャベツをバターで炒めて、塩&こしょうで軽く味付けする。

グラタン皿にキャベツを敷き、その上に鶏肉をのせ、☆を混ぜたものを上に塗る。

オーブンでこんがり焼く。



簡単なんだけどね。。

さらにこの上にチーズのせたほうがコクがあっていいかもル・クルーゼ