きのことネギの和風スパ | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

今日も雨が雪になったり、みぞれになったり雨

昨日はね、晴れてたんですよ。

毎日めまぐるしく天気が変化します目





パスタ

スーパーで買いだめした

パスタ。

(お友達に安いって教えてもらったの音譜


細めのパスタが好きなので種類はいつも

「THIN SPAGHETTI」を買います。





*きのことネギの和風スパ*



きのことネギの和風スパ


たまねぎとネギとどっちを入れようか迷ったけど、ネギにしてよかった!

バターとレモンの風味がいい~*檸檬*


<材料>

ネギ

えのき  1/2個

マッシュルーム

ベーコン  4枚

にんにく  1かけ

スパゲティ   180gぐらい

バター   大さじ1

しょうゆ

和風だしの素

塩&こしょう

レモン汁

ごま



<作り方>

①スパゲティを茹でる。

②にんにくをすりおろしてオリーブオイルで炒める。

そこへ切ったベーコン、きのこを入れて炒める。

しょうゆ、だしの素、塩&こしょうで味付けし、ネギを入れる。

③茹で上がったパスタを入れ、ゆで汁も入れて混ぜる。

④最後にバターを入れ、皿に盛り、上からレモン汁をかけ、ごまをふる。


茹で方は固めが好き。細いパスタはペロリと食べれますテヘッ