休日のブランチは旦那様がよくチャーハンを作ってくれます
私が作るよりもおいしいのでよく作ってもらいます。
私としてはチャーハンのご飯がパラパラになるのが難しい
旦那様いわく、「強火でたまごを入れて固まる前にすぐご飯を入れて炒める」のがコツだそう・・・・
＊キャベツ入りチャーハン＊
旦那様の大好きなキャベツがいっぱい入っています
＜材料 2人分＞
ごはん 2膳強
ベーコン 3枚
マッシュルーム
たまご 1個
ネギ
キャベツ
しょうゆ
☆ほんだし
☆塩
☆こしょう
＜作り方＞（あの人の手順はこんな感じでした・・・・）
①ベーコン、マッシュルームを炒めて、たまごを入れると同時にご飯を入れ、すばやく炒める。
②☆で味付けをし、ネギを入れて炒める。
③火を消してしょうゆを回し入れ、千切りしたキャベツを混ぜる。
火を止めてからキャベツを入れるので
キャベツのシャキシャキした歯ごたえが残っていておいしいです