宝塚御殿山の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
ええ、もちろん今年に入っても毎朝のパンは自分で焼いてます。
うちの朝食は元旦はお雑煮、2日と3日はお餅を安倍川にしたり黄粉まぶしたりして。4日からは通常通りのパン食になってます。
去年焼いたパンは去年のうちに食べつくしたので、今年のパンは今年に入って。今年の初焼きはいたってシンプルなこちらのパン。黒すりごまをたーっぷり入れました。
これにバター付けたり、昨年お友達から北海道土産にいただいたミルクジャムつけたり、レタスサンドにしたりしていただいていますよ。
今年もご飯炊くようにパンを焼いていきたい。焼いていただきたいと思ってます。
パン、焼きにいらしてね。
柳瀬美仁パン教室のmy Pick