先日焼いたパン。
材料は強力粉、塩、砂糖、イースト、サラダ油、水。
いたってシンプルなパンです。
本を見て作りました。
パン作りなんて全然していなかったころは
本を見てパンを作るなんて、全く出来ませんでした。
何が書いてあるのかちんぷんかんぷんだったから。
けど、今はふふふ～ん♪と作る事ができます。
それも楽しい。
このパン、材料も味も、そして作り方もとてもシンプルです。
けど、時間がかかる！
発酵に6-7時間！
焼くのに30分（まあ、これは普通の域かな？）。
おうちで作る分には大きな問題ではありません。
発酵時間中には別な事できますからね。
けど、これをお教室で習うとしたら？
発酵時間中にお茶飲んだりおしゃべりしたり、
他のパンやお菓子の作り方をやってみたり
色々出来るんでしょうが、
丸1日を拘束されちゃうことになります。
苦痛じゃないですか？
だから私がお伝えしたいパンは、
2時間で完結を目指しています。
2時間ご用意いただいたら、
1つのパンの作り方をお伝えします！
体験していただけるこのチーズ入り大型セミハードなパンも
2時間で完成します！
