今日もジャムおじさん

小さい羽根がクルクルするだけで生地をこねる事が出来るなんてホントに不思議。

考えた人、天才。

と、言うわけで今日もパンを作る。

前回、とても美味しくできたバゲットをふたたび。これはレギュラーにしよう。

でもね、切り込みが上手く出来ない。

ケープナイフって言うデザインナイフみたいなやつ買ったんだけど、切るときに生地がくっついてきちゃうんだよね。なんか良い方法ないだろか？