昨日までと打って変わって
朝から厚い雲に覆われています。
これからはしばらくの間毎日雨でしょう。
先日、梅雨の前にと思って
主人に言って金木星と榊の枝を落としてもらいました。
榊の花をじっくり見たのは初めてですが
いい香りもあって素敵です。
数日前
主人が知り合いから野生のビワを頂いてきました。
粒が小さくて、甘みも？？？なので手間はかかるけど
シロップ漬けを作ろうと-----。
レシピなどほとんど見ない私の料理は
３６５日同じ味の物は食卓に出ませんよ（笑）
なのに分量をレシピ通りにやってしまって大失敗
鬼のように甘くてのどが痛い・・・。
希釈したり煮詰めたりして
シロップ漬けとジャム、2種類にリメイク。
自分の食事の写真など普通載せないのですが
ジャムが美味しくてついつい・・・。
スミマセン
糖質控えめの朝食です。
何ということでしょう
今日、千葉のお友達から
すごく立派な枇杷（敬意こめて漢字）を沢山送って頂きました。
見た目は勿論ですが
先日の野生のビワとは味が全然違います。
これはジャムなどにしてはいけないものですよ。
大事に大事に頂きます
何といっても季節の食べ物は
心と体を健やかにしてくれますね。
ありがとうございました