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今日のごはん # トマトとチキンとモッツアレラチーズのパスタ

今日のお昼ごはん。
「 トマトとチキンとモッツアレラチーズのパスタ」

$mingo日記 ~写真・料理・旅行・インテリアなどなど~



[材料]
・ホールトマト
・鶏肉
・ほうれん草
・モッツァレラチーズ


[つくりかた]

(1)鶏肉やいて、ホールトマト入れて、ほうれん草いれて、ソースをつくる。
 ※塩とか胡椒とかコンソメとかでお好みに味付け

(2)ゆでたパスタをソースに入れ、モッツァレラチーズも投入。

 できあがり。


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今日のごはん # ササミときのこのチーズ焼き

$mingo日記 ~写真・料理・旅行・インテリアなどなど~


今日の昼食は、
「ササミときのこのチーズ焼き」

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[材料]
・ささみ
・椎茸 
・エノキ
・チーズ
・カイワレ
・塩・胡椒・ハーブなど。


[つくりかた]

 ルクエ(もどき)に

 シイタケ、エノキ、ササミ、モッツァレラチーズを置いて

 塩こしょう、バジル、バターを入れて

 レンジで適当にチン(私は3分くらい)

 最後にあまってたカイワレをのせて、できあがり!

 さっぱりしてておいしい。

 あ。レモンもかければよかったな・・・。 のび太


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今日のごはん # 手作りピザ

今日の夕食は、
「手作りピザ」

生ハムの賞味期限が近づいてきたので、今日はピザにしました。

ネットでなるべく簡単そうな生地の作り方を調べて、
こねて、こねて。。。なんとかそれっぽく仕上がりました ガチャピン


[材料]
・ピザ生地
・トマトピューレ
・たまねぎ
・ブロッコリー
・オリーブ
・モッツァレラチーズ
・生ハム
(のせるものはなんでもいいと思います)



[つくりかた]

コストコで買った、モッツァレラチーズ。

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トマトピューレにタマネギに、ブロッコリーにオリーブ、
チーズたくさんのっけてーーーー RollingStones

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最後に生ハムのっけて、できあがり! Qちゃん

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おいしかったデス サザエさん



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今日のごはん # ひき肉とアボカドのハーブ炒め丼

「ひき肉とアボカドのハーブ炒め丼」

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[材料]
・アボカド
・ひき肉
・たまご


[つくりかた]

 プライパンでひき肉を炒めて、

 アボカド入れて、お塩とかハーブとか(この時はバジル)

 粗挽き黒こしょうで味付けして、ご飯にかけて

 半熟目玉焼きを乗せればできあがり ドキンちゃん

 とても簡単どんぶりです。ばいちゃん



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今日のごはん # 豚バラのねぎ塩どん、茶碗蒸し

今日のごはんは
・豚バラのねぎ塩どん
・茶碗蒸し
・ほうれん草としめじのおみそしる


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豚バラのねぎ塩どん
(1)ご飯の上に、煎りごまとカイワレをかける
(2)豚バラ肉(味付き)を焼いてのっけるだけ

茶碗蒸し
(1)好きな具を煮えにくいものから順に器に入れる
(2)たまご1:ダシ2に、お醤油と塩、みりんを少々入れてたまご液(?)をつくる
(3)器にたまご液を注いで、弱火で20分くらい蒸す

今日は簡単メニューでした Qちゃん

インド旅行の写真

インド旅行に行ってきた時の写真 カメラ

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毛糸のハンガー

こないだ作った毛糸のハンガー
実家のねこちゃんもご一緒に ジジドキドキ

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作り方は超簡単。

クリーニング屋さんとかでもらってくる
ハリガネハンガーに両面テープを巻き付け、
その上から好きな毛糸で巻くだけです Qちゃん
太い毛糸の方が巻くのが楽かも のび太
オススメです ラスカル

いま一番ほしいインテリア

CIBONE自由が丘で見つけた、
Piet Hein Eekというところのプロダクトが、素敵すぎるばいちゃん

$mingoooooo日記

$mingoooooo日記
自然の中で見つけたスクラップ材木や工場廃棄物などの素材を使用して
ユニークな作品を発表する Piet Hein Eek。彼の作品は、最新のテクノロジーで工程を省き、
完璧できれいな物を作ろうとする現代的な手法とは対照的で、素材や手法からコンセプトを決め、
多くの時間と手間をかけた、ゆるやかで力強いメッセージを持っています。(CIBONEのHPより)



とってもとっても欲しいけど、

お値段も素敵なお値段でして・・・ゴルゴ?

ナカナカ手が出ません。。。

こんなにグっときたプロダクトはほんとに久々!

いつか買える日が来るといいなあ・・・。。。鬼太郎

はじめました

なにもわからぬまま始めてみました。
なにも定まりきれてないですが、ぐだぐだとやってきたいと思いますあせる
よろしくお願いします。ぺこ

$mingoooooo日記
photo:2010/09/08 Laos(Luang Phabang)
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