今日は節分。恵方巻きを作りました。 | 半世紀ちょい生きてきた

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「自分の気持ちに正直に」をモットーに、思いついたこと、好きなこと、子どものこと、病気のこと、これまでの人生についてなど、硬軟織り交ぜて徒然と書いています。

ここはスーパー激戦区。

火曜の朝刊にはスーパーのチラシがたんまり入る。


火曜の朝はまず、洗濯機を回してる間に、チラシを一通りチェックすることから始まる。




今日は当たり前だが…恵方巻ばかり!!



とりあえずいつものスーパーに行くことにする。


刺身の冊セットを狙う。


う〜ん、思ったよりも割高!!


冊をバラバラに買うことにした。




本鮪中トロ、980円/100g

なかなかじゃのう。

今日は奮発してこれを買うことにする。



鮪中トロ1783円、トラウトサーモン658円、真鯛871円、ブリ612円、甘エビ358円。



酢飯を作るには、タマノイ「すしのこ」が一番だと思う。





ちゃんと桶を使ってシャリを作りましたよ。


あとは厚焼き玉子を焼いて、自分で巻く!














中身がパンパンすぎて、なかなかくっつかない。

海苔、ちょっと小さいんじゃない?



完成!





はみ出てますよw




私は顎関節症だから無理しませんw




あとは、お惣菜コーナーで買った鰯の竜田揚げと、

昨日のポトフをリメイクしたポークビーンズ。




恵方巻き、鰯、大豆…完璧👌


みんなで美味しくいただきました😋