今日のお昼ごはんは… | 半世紀ちょい生きてきた

半世紀ちょい生きてきた

誹謗中傷は精神衛生に悪いのでご勘弁を。
「自分の気持ちに正直に」をモットーに、思いついたこと、好きなこと、子どものこと、病気のこと、これまでの人生についてなど、硬軟織り交ぜて徒然と書いています。

無職に戻ったので、お昼は家で。

勿論、前日の残り物です。


最近は夫が基本在宅勤務なので二人分。




ちなみに昨日の晩御飯はこちら

特売刺身の盛り合わせ定食w



*****献立*****

刺盛(鰹たたき、サーモン、びんちょうマグロ)

白和え(法蓮草、人参、椎茸、蒟蒻、竹輪)

味噌汁(キャベツ、しめじ、わかめ、赤味噌)





白和え。
家族は皆んな、箸休め的な位置付けなので、
たま〜にお惣菜で買う程度ですが、
ほんとは私は抱えて食べたい位に大好きです。


刺身だけだど手抜きみたいなので、
無職としては白和えを丁寧に作ることにしましたw




まだこんなに残っています。

このボールは直径24cmで、

子どもがフルーチェを作ってそのまま

「抱え食い」する時がいつもの出番ですw




刺身はお得な柵で購入。


いつもは夫が綺麗に切るのですが、

昨晩は仕事のキリがつかず私が切ったので、

なんだか雑さが現れています…がヨシ。



この刺身の残りを、朝から漬けにしています。




今日のお昼はこれらと、

子どもの弁当の残りをつまみます。



意外と豪勢になり、おなかいっぱいになりそう。





これを繰り返すと肥えるので注意せねば⚠️