こんばんわ、みんしゃんです
毎日更新を目標としていたのに早速昨日はさぼってしまいました(今日もギリギリ)
そんな昨夜は家のすぐ近くにある神社で夏祭りをやっていたので、息子くん&と覗きにいってきました。
雰囲気を出すため息子くんには甚平を着せてみましたよ
ここ数日でいきなりぽてぽてと良く歩くようになったので神社でも1人でちょっと歩かせてみたら、靴を履いてでもちゃんと歩けてましたまだ屋台のものは何も食べれないし、遊べないのでちょっと見て帰ってちゃいましたが気分だけでも味わえてよかったです。
そういえば去年の夏祭りの時には、1ヶ月ちょっとの息子くんを抱っこして見に来たっけ。
1年経った今年は自分の足で来れたね。
来年は屋台でチョコバナナ買って食べたりするのかしら
さてさて、そんな昨日のばんごはんです
オクラ入りポテトサラダ
枝豆のポタージュスープ
鯛のソテー
ごはん
そして今日のレシピはこちらのポテトサラダ
オクラ入りポテトサラダ
【材料】
じゃがいも…10g
にんじん…10g
きゅうり…5g
キャベツ…5g
オクラ…5g
ヨーグルト…大さじ1
マヨネーズ…少々
【作り方】*分量・形状は月齢に合わせて調節してくださいね
1. 野菜をすべてゆでる。
2. じゃがいも、にんじんは3~5mmの角切りに、きゅうり(皮は剥いた方がベター)、キャベツ、オクラは薄く切る。
3. すべてをボールに入れヨーグルト、マヨネーズとともに混ぜたらできあがり
マヨネーズを入れずにヨーグルトだけで仕上げれば中期からでも食べられます。お野菜もキュウリ、オクラの代わりにトマトやブロッコリーにした方がいいかもしれません。
☆型がちょっとかわいいなと思いオクラを加えてみました。
レシピっていう程のものじゃ全然なくてすみません~
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そんな昨夜は家のすぐ近くにある神社で夏祭りをやっていたので、息子くん&と覗きにいってきました。
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1年経った今年は自分の足で来れたね。
来年は屋台でチョコバナナ買って食べたりするのかしら
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枝豆のポタージュスープ
鯛のソテー
ごはん
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オクラ入りポテトサラダ
【材料】
じゃがいも…10g
にんじん…10g
きゅうり…5g
キャベツ…5g
オクラ…5g
ヨーグルト…大さじ1
マヨネーズ…少々
【作り方】*分量・形状は月齢に合わせて調節してくださいね
1. 野菜をすべてゆでる。
2. じゃがいも、にんじんは3~5mmの角切りに、きゅうり(皮は剥いた方がベター)、キャベツ、オクラは薄く切る。
3. すべてをボールに入れヨーグルト、マヨネーズとともに混ぜたらできあがり
マヨネーズを入れずにヨーグルトだけで仕上げれば中期からでも食べられます。お野菜もキュウリ、オクラの代わりにトマトやブロッコリーにした方がいいかもしれません。
☆型がちょっとかわいいなと思いオクラを加えてみました。
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