韓国、京東市場の地下にある“안동집(アンドンチプ)”
こちらは、ネットフリックスの「白と黒のスプーン」に出演された
キム・ミリョンさんことイモカセ1号(番組での通称)さんのお店
このお店は安東(アンドン)地方のククスが有名とのことですが
私の押しは、なんと言っても “白菜チヂミ”
初めて白菜チジミを食べましたが、それはそれは絶品の一言!
番組内でも、イモカセ1号さんの料理には
ミシュラン星に輝くシェフでさえ、感嘆させるほど!
美女3人?組は、韓国に行くならここは外せないね!を合言葉に
朝ごはんにすべく、10時にオープンだったので
最寄り駅に9時に到着し、お店を探すことに
お店は、지하상가종압시장(地下商店街総合市場)にあり
ハングルが読めた私は
直ぐに地下に向かう階段を発見!
メニューは5種類(ククス、ビビンバ、白菜チヂミ、ニラチヂミ、ゆで肉)
地下に降りて行くとそこには、数件の食堂店がありました
1軒のお店というより、広島のお好み村のビルを広~くした感じ
目的店には私達が一番乗り!
イモカセ1号さんはいらっしゃいませんでしたが
大きなポスターが出迎えてくれます
そして、白菜チヂミ、ククス、ビビンバを頼みました
※そこから1日歩くのでマッコリは我慢(笑)
その白菜チヂミは、信じられない程、ありえない程、美味しくて
焼いているところを見たかったのですが
ちょうど席からは見えい場所で残念でした
後から来た日本人女性3人組は、朝からマッコリ、スユクも食べていて
「美味しいですよね~」と話しをしながらお店を後にしました
こんなシンプルで素朴な食材が最高に美味しいなんて
これぞ食の基本でしょ?やはり韓国は良い!
次回は食べれなかった物をめざして必ず食べに行く!と決めています
みなさんもぜひ、行ってみてください~!
あっという間に満席です!
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☆おまけ☆
イモカセとは、日本の“おまかせ”からの造語
京東市場へ向かい「지하상가종압시장」を見せて韓国の方に聞く方が早いです。
食べた後は、商店街内ある「スターバックス京東1960」にも寄られる事を
お勧めします。廃劇場をリノベしたレトロ感ありありの素敵な空間ですヨン!




