ここのところ、ちゃんと写真撮れてました〜！
ピーマンのきんぴら
唐揚げ
サラダ
魚の味醂干し
カボチャとキドニービーンズ煮
安定の枝豆
黒豆の栄養素を知ってから、黒豆食べたいのですが乾燥豆から煮るのは億劫すぎで、キドニービーンズを代用したりしてます
味醂干しは、鯵と書いてはあるけど多分謎な何か深海魚だろうな
小僧のリクエスト聞いてると、唐揚げばぁっかり。楽だけどね〜。
ひじきとじゃこ天を頂いたので、炊いてみました。つまみの枝豆を投入してちょうどよい色映え〜。多分、この日の私のメインは納豆か？
サングリア
かなりの気まぐれに作りました〜
若そうなワインとオレンジとりんごが冷蔵庫にあったもので。
シナモンと甘味少し入れて、ちょー適当だけど美味しいですねぇ。ジュースって感じ。
この容器で、フルボトル一本ですがペロリと飲み切ってしまった。
弁当オブ弁当
残り物が弁当にぴったりな物ばかりで、ナイスでした〜。
きんぴらとか、和食の常備菜みたいなのって手間かかりません？ごぼうは、削いだ方が楽ですが千切りのほうが好きなんですよね〜でも時間かかるから支度に時間ある時しか出来ないけど、きんぴらみたいな常備菜あると便利。
包丁でちまちま千切りに何分かかるんだろ？と見たら20分くらいかかってました。ふぅ。
チューリップ唐揚げ
コレって見た目の可愛さの割に軟骨とか美味しくならないのよね〜、そうだケンタッキースタイルで！
と、チューリップにしてからストーブと言う鍋で20分くらい煮てから唐揚げにしたら柔らかくておいちー。
火を止めてから、調味料入れて冷める時に味吸わせましたが、小僧に外しか味しない言われたので、リベンジ時には濃いめに味つけて煮てから揚げたら大好評〜❤︎
煮るので隠し味のオイスターを隠さないスタイルで、醤油とオイスターソース1:1にしてみたらいい具合に。
ジャガイモをもらったので、小僧用にスライスしてベーコン挟んでカリッとバターで焼き上げ。
オンザチーズ＆パセリ。
もともと芋好きですが、大好評で2〜3日は夕飯コレでした笑
楽で良いけど、コレに唐揚げがメニューでなんかアメリカ人笑
ジャガイモにハマりすぎて、朝ご飯に何かジャガイモ料理！とリクエスト。
朝？直ぐに出来るやつ何よ？
調べたら↓見つけてこれなら直ぐ出来るな。と朝に時間ないのにチャレンジ〜
直ぐ出来ましたね〜。
どうも学校の給食では、これに海苔巻いて醤油かけて出してくれるみたいで、給食と同じ味だー
と、談。
ただ今コレが大ブームで、ここ2〜3日に何回も作ってます。センターinでチーズも美味しい〜❤︎